25 octobre 2015
Jerry
Je vous livre l'un de mes plats favoris : le JERRY ! Enfin, c'est ainsi que l'appelle ma belle-mère, née en Algérie et "pied-noire" d'origine. De nature plutôt anorexique quand j'étais adolescente (ça m'est bien passé ! ) , je bavais pourtant toujours quand je sentais les effluves divines de cette soupe épaisse, passer sous la porte de ma chambre....ça me tirait même du lit (enfin, il était souvent 11h passé...hem...) pour tenter de voler une cuillère et goûter le plat brulant qui mijotait encore....miam....Que dire d'autre ? On... [Lire la suite]