15 décembre 2015

Drôle d'idée, non ? des citrons et oranges confites....et bien, pas tant que ça...ces écorces servent en cette saison: préparation des bredele de Noël (pour les retardataires ! dont je suis...) , cakes aux fruits confits, muffins, orangettes trempées dans le chocolat, et autres délices....alors zou...tout le monde aux couteaux et aux casseroles ! on s'y met sans tarder, en janvier on sera tous au régime et on fera des navets confits (c'est très bon aussi mais pas au chocolat ).Et puis il faut  un peu de temps pour laisser poser... [Lire la suite]

Oui....le blog change de nom. Pour reprendre le titre de la célèbre émission de Monsieur Coffe "ça ne se bouffe pas, ça se mange"....j'ai décidé qu'on ne boufferait plus notre cochon....oui...OK...On continue à l'aimer, à le chouchouter et à le manger à toutes les sauces...Mais le blog s'appelle maintenant : AU COCHON HEUREUX ! Tout comme son adresse internet est : aucochonheureux.com C'est tout ! A tout de suite pour une nouvelle recette ..... merci pour votre fidélité et bienvenue aux nouveaux visiteurs.....