19 décembre 2015

crème de sapin QUOI ? du sapin ? du vrai ? Mais elle est devenue folle la blogueuse ? Et oui, je vous entend ! Qu'est-ce que vous croyez ? J'entends tout !!!! Et bien non....je ne suis pas devenue folle, (je l'ai toujours été, dirons certains, bon...) mais j'ai eu la chance de goûter cette petite merveille dans un restaurant gastronomique des Vosges, l'Auberge du Val Joli, au Valtin. ça date déjà de quelques années mais ce souvenir est toujours présent : une assiette de dessert, garnie de mignardises surprenantes, dont cette... [Lire la suite]