17 mai 2016
cocottes jardinières
Il fait froid, il pleut....on ressort les cocottes individuelles du placard ! Rien de tel qu'un petit plat bien chaud et vitaminé pour retrouver le moral....ce soir c'est simple, rapide et chaleureux....des oeufs tout frais, des épinards, une bonne cuillère de crème fraîche, un pain maison....
Ingrédients par cocotte :
- 2 oeufs
- 1 poignée de jeunes pousses d'épinards
- 1 noisette de beurre
- 1 cuillère à soupe de crème
- sel, poivre et muscade
Préparation :
- lavez les épinards, faites chauffer un peu de beurre dans... [Lire la suite]