15 juin 2016
les petits farcis de l'été
Un plat qui sent les beaux jours....même s'il faut allumer le four ! Je fais des vers sans en avoir l'air mais croyez-le, c'est involontaire. Aie...j'arrête...lâcher la cuisine au profit de la poésie, ne me paraît pas souhaitable.....bref...Oui, j'adore ce plat ! De bons légumes du jardin (ou du marché), des herbes aromatiques, un bon cochon (pas entier, quand même ) .....servi avec un riz au curcuma, c'est du pur bonheur. Et le petit plus qui change tout ? Je vous laisse deviner.....réponse plus bas....
Ingrédients pour 4... [Lire la suite]