25 août 2016
smiley d'anniversaire
Ma fille est fan de ces bouilles rondes...alors pour ses 11 ans, le thème du gâteau était facile à trouver. Pour lui faire plaisir à fond, je l'ai réalisé en version "tout choco" , gâteau choco + ganache choco et le décor en pâte à sucre (moins bon que la pâte d'amande mais impossible de trouver de la pâte d'amande jaune en ce moment). Bref....un gâteau léger par ces 35°...hem ! Mais bon....le plaisir d'abord ! Voici ma recette un peu "bidouillée", j'ai pas mal improvisé car la génoise n'est pas mon fort....
Ingrédients :
- 1... [Lire la suite]