21 août 2017

mac and cheese aux oignons frits

J'ai reçu un nouveau jouet de mes très bons amis Jean & Olivier : un Copper Chef ! Vous connaissez cette marmite révolutionnaire qui n'attache pas ? On peut rissoler, griller, cuire à la vapeur, au four et même frire....Rien, absolument rien n'attache au fond de la poêle, pas même le caramel ! Aujourd'hui j'ai testé l'engin au four avec une recette simple en direct des Etats-Unis, un gratin de macaronis au cheddar. J'y ai rajouté des oignons frits séchés.... Ingrédients pour 4 personnes : - 500gr de macaronis - 200gr de... [Lire la suite]