10 décembre 2017
bacon wrapped meatloaf ou pain de viande au bacon
Je suis le nain d'Amélie Poulain . A défaut de voyager autant que je le souhaite, je fais des farces et vous fais croire que je déguste ce délicieux pain de viande le long de l'Hudson River avec vue superbe sur Manhattan.....et oui, on fait ce qu'on peut ! Cela dit, cette sécialité américaine m'a vraiment plu, le lard croustillant, la viande hachée toute tendre, ce petit goût fumé de sauce barbecue et quelques épinards pour la bonne conscience.....accompagné d'une purée maison, c'est un repas tout à fait dépaysant.
J'ai piqué une... [Lire la suite]