15 juillet 2018

blog en vacances....

  Je prends quelques jours de congés pour visiter la "grande pomme"....le blog se reposera pendant ce temps et moi je ferai des kilomètres à pieds pour voir la ville qui ne dort jamais et sans doute rapporter plein de belles images, de souvenirs et de recettes locales....A très bientôt !
Posté par Rita Siffert à 16:28 - Commentaires [12] - Permalien [#]

15 juillet 2018

salade de pommes de terre au boeuf

Malgré les températures caniculaires, je n'ai pas hésité à cuire de la viande de pot au feu pour me régaler d'une excellente salade aux accents américains : assaisonnée de moutarde américaine et de gros cornichons aigres-doux au curry..Bien entendu, rien ne vous empêche de la préparer avec des restes de pot au feu, mais qui en prépare en plein juillet ? .La cuisson est certes un peu longue mais ça en vaut la peine; Cette salade est parfaite pour un pique-mique,une soirée entre amis, et je vous l'avoue....pour mon bento du boulot !... [Lire la suite]