décembre 2022

Cette cocktail a vu le jour à Cuba. Je l'ai cependant découvert sur un site qui se nomme "reunionsaveurs.com" et franchement, je suis devenue fan. On peut doser le rhum selon ses envies et lors d'une soirée, cela permet de ne pas trop boire. Même si j'avoue qu'on est tenté par une seconde tournée ! Frais et désaltérant, je le proposerai pour la Saint Sylvestre..... Ingrédients pour un cocktail : - quelques feuilles de menthe fraîche - 1 demi citron vert bio coupé en morceaux - des framboises (surgelées en hiver) - 2cl de sirop de... [Lire la suite]

Ce gâteau fait toujours un "buzz mondial" chez moi, même si c'est un peu prétentieux de le dire sous cette forme. Mais lorsque je manque d'idée pour un dessert de fêtes, on me demande invariablement de refaire mon gâteau "à quatre couches" comme je l'appelle . Je l'avais déjà préparé pour Nouvel An il y a quelques années, avec une décoration de petits cochons portes-bonheur en massepain. Mais pour Noël, je me demandais ce qui serait le plus sympa en décor et bien entendu, les sapins se sont imposés puisque je vis en "Forêt-Noire". Il... [Lire la suite]