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au cochon heureux !
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au cochon heureux !
  • " J'aime les porcs. Les chiens nous regardent avec vénération. Les chats nous toisent avec dédain. Les cochons nous considèrent comme des égaux." Sir Winston Churchill . Et si nous considérions maintenant les cochons avec respect ?
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22 août 2017

apple pie

apple pie
L' année dernière j'ai fait un merveilleux voyage aux Etats-Unis : la découverte du Far West, un Road Trip mythique ! Depuis de longues années, je rêvais de voir ces grands espaces, de galoper dans la poussière rouge en entendant la magnifique musique...
Posté par Rita Siffert à 16:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Etats Unis,  apple pie recette américaine,  dessert pomme,  spécialité américaine,  road trip USA,  voyage Etats Unis

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21 août 2017

mac and cheese aux oignons frits

mac and cheese aux oignons frits
J'ai reçu un nouveau jouet de mes très bons amis Jean & Olivier : un Copper Chef ! Vous connaissez cette marmite révolutionnaire qui n'attache pas ? On peut rissoler, griller, cuire à la vapeur, au four et même frire....Rien, absolument rien n'attache...
Posté par Rita Siffert à 16:41 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pâtes,  recette végétarienne,  cheddar,  mac and cheese,  recette américaine,  recette pâtes,  recette Copper chef

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19 mai 2017

brownie fudge de "cuisine en folie"

brownie fudge de "cuisine en folie"
C'est de la bombe, du lourd, du sérieux...le genre de gourmandise qu'on ne peut pas laisser dans un plat sans se battre pour la dernière part...(cela dit, j'en ai sauvé pour les goûters des prochains jours, ouf ! ) .Dés que j'ai vu les images (magnifiques!)...
Posté par Rita Siffert à 20:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  recette Etats Unis,  brownie fudge,  dessert addictif,  dessert chocolat,  goûter maison

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5 avril 2017

Cobb salade, sauce ranch

Cobb salade, sauce ranch
Dés que les beaux jours pointent leur nez, je fonce dans le jardin et ne veux plus lâcher le barbecue ! Il faut dire que je suis fière de mon méga Broil King américain...quelle bête ! Bref...toutes les occasions sont bonnes pour griller quelque chose....
Posté par Rita Siffert à 19:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: barbecue,  salade,  salade américaine,  Cobb salade,  sauce ranch,  repas américain

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3 avril 2017

assiette texane

assiette texane
L'hiver est passé mais tous les primeurs ne sont pas encore sur le marché. En attendant leur arrivée, je vous propose une salade colorée qui vous donnera envie de voyager...Vous trouverez tout ce qu'il faut pour préparer ce petit festin rapide au Marché...
Posté par Rita Siffert à 17:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: solution repas de marché frais,  assiette texane,  haricots blancs,  repas texan,  agneau

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