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au cochon heureux !
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au cochon heureux !
  • " J'aime les porcs. Les chiens nous regardent avec vénération. Les chats nous toisent avec dédain. Les cochons nous considèrent comme des égaux." Sir Winston Churchill . Et si nous considérions maintenant les cochons avec respect ?
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alsace
12 décembre 2015

le Christstolle de Noël....

le Christstolle de Noël....
Dans ma famille, il était de tradition de savourer un Christstolle au petit déjeuner, le jour de Noël. Je ne ratais pas cet instant festif où le sucre glace colle aux doigts que je léchais consciencieusement alors même que j'étais impatiente de retourner...
Posté par Rita Siffert à 09:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: rhum,  fruits confits,  Alsace,  recettes de Noël,  raisins secs,  Annie Huber,  Christstolle,  citron confit,  gâteau de Noël,  orange confite,  pâte d'amande,  recettes gourmandes de nos terroirs,  recette festive,  tradition d'Alsace

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27 novembre 2015

ça commence...

ça commence...
Oui, malgré l'émotion, la douleur, la peur sans doute, les marchés de Noël vont s'illuminer et nous offrir leurs rêves, douceurs et promesses... Je ne publie pas de recette aujourd'hui mais vous donne rendez-vous dés demain pour de belles aventures festives,...
Posté par Rita Siffert à 18:12 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Alsace,  Strasbourg,  marché de Noël

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10 novembre 2015

Moi j'aime les moches !

Je soutiens cette initiative locale (alsacienne, Hopla ! ) de traitement des fruits "moches" qui seraient écartés de la distribution ...gaspillés, quoi... C'est bon, c'est cool et LOCAL !!! Ecoutez...ça vaut bien mes longs discours... Si vous avez 5€...
Posté par Rita Siffert à 20:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Alsace,  jus de fruits,  local,  moi moche et bon,  ulule

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