
En voila une idée sympa pour une entrée de fête ou un buffet froid.....Ces citrons farcis sont un régal pour les yeux, une bonne dose de vitamines et bien entendu très bons ! Je vous propose ici une version festive (avec ou sans caviar , selon les envies)
Ingrédients pour 4 personnes :
- 5 citrons
- quelques crevettes cuites
- un morceau de concombre ou de cèleri branche
- un peu de maïs (ou pas )
- une boite de thon au naturel
- mayonnaise maison
- câpres
- persil
Préparation :
- Pressez le jus d'un citron dans...
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