16 août 2018
brochettes de canard teriyaki aux mirabelles
La saison des grillades continue et il n'est pas toujours facile de se renouveler. Grâce aux mirabelles du jardin et à un bon magret de canard, nous nous sommes régalés tout simplement. Travail minimum pour résultat maximum....
J'ai accompagné ces brochettes de pommes boulangères mais du riz, des patates au four feront aussi l'affaire...
Temps de préparation : 10mn
Temps de pause : 1h minimum
Cuisson au barbecue
Pour 4 brochettes :
- 1 beau magret de canard
- une trentaine de mirabelles
- 10cl de sauce teriyaki
- 4 pics à... [Lire la suite]