cookies aux pépites de chocolat

Encore une recette de cookies ? Ouiiiiii......ceux-ci sont extrêmes dans leur côté crousti-fondant .....testés et approuvés par ma grande gourmande. Elle m'a réclamé des cookies plus grands qui peuvent s'emporter en guise de goûter. Le diamètre final est de 10 cm. J'ai trouvé la recette sur un site internet qui se nomme "comment économiser" et je l'ai adaptée à ma façon.J'ai surtout diminué la quantité de sucre et haché mon chocolat à cuire . Le résultat est bluffant ! Allez....je vous invite à mon goûter, accompagnés d'un bon... [Lire la suite]

Il paraît qu’un blog qui se respecte doit avoir SA recette de cookies. Pas de bol, ce n’est pas exactement ma recette préférée. Disons que j’en bricole parfois pour ma fille mais je n’en mange pas. (sauf  trempé dans une Danette au chocolat mais chut…faut pas le dire ) Officiellement, donc je n’en mange ! OK ?Je n’ai pas très envie de m’attarder longuement sur cette recette, d’autres petits gâteaux (bredele en Alsace ! ) valent bien mieux que ce biscuit sec américain.Mais bon…puisqu’il faut suivre la tendance du... [Lire la suite]