crumble aux cerises et pistaches

Quand on a la grosse paresse de préparer une tarte, le crumble est une sortie honorable....et la saison des cerises est si courte qu'il faut en profiter au maximum. J'ai improvisé ce dessert avec les restes du placard : quelques pistaches nature écrasées, de la poudre d'amandes....bref....par ici la recette ! Pour 4 personnes : - 750gr de cerises - 70gr de sucre roux - 70gr de poudre d'amandes - 50gr de beurre - 1 grosse poignée de pistaches Préparation : Dénoyautez les cerises (ou pas) , faites comme bon vous semble. Avec les... [Lire la suite]