
Une recette légère (pour changer ! ) et pourtant savoureuse ! On ne se complique pas la vie, les dorades sont belles et le poissonnier les a nettoyées...que demander de plus ? Allez, on cherche un citron dans le frigo, une larme d'huile d'olive, des brins d'aneth et c'est bouclé...
Ingrédients : pour 2 personnes:
- 2 dorades
- 1 citron
- huile d'olive
- aneth
sel et poivre
Préparation :
Une fois les poissons vidés et écaillés, mettez-leur du sel, du poivre et de l'aneth dans le ventre. Puis une rondelle de citron.
Entaillez...
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