19 août 2018

cointreau fizz passion

Des amateurs de cocktails parmi vous ? Je n'y pense jamais et pourtant le cocktail en été est un indispensable de la belle soirée qui se prolonge, en papotant dans le jardin...J'ai retrouvé une ancienne revue "Cuisine & vins de France" avec quelques recettes sympathiques. J'ai testé celle-ci lors d'un apéritif avec des amis et nous avons été conquis. Simple et raffraichissant, ce cocktail a tout pour plaire . Et même si vous n'avez pas de shaker, no stress....il sera bu quand même. La même chose mais sans Cointreau pour les... [Lire la suite]

08 février 2016

fondant au chocolat et chantilly passion

Vous cherchez une idée de dessert facile à réaliser, mini budget, qui en jette et qui ravira vos papilles ? Ne cherchez plus.....j’ai ce qu’il vous faut ! Ce coulant chocolat gentiment présenté dans un  mini caquelon, accompagné d’une chantilly agréablement acidulée aux fruits de la passion.....de quoi faire rêver, non ?C'est fondant, c'est moelleux et c'est ....divin !  La Saint Valentin approche....vous n’avez pas envie de passer deux jours en cuisine et pourtant, vous avez envie de partager un ... [Lire la suite]