gravlax de porc - au cochon heureux !

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gravlax de porc

19 décembre 2019

gravlax de cochon heureux

gravlax de cochon heureux

On connaît le gravlax de saumon, mais de porc ? Du porc cru ? Mariné ? Il faut être cinglé, allez-vous me répondre. Non ? Et bien non....pas du tout. J'ai découvert cette recette dans l'excellent bouquin "Que ceux qui aiment le cochon me suivent" de Frédérik...

Posté par Rita Siffert à 08:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Frédérick e. Grasser Hermé, que ceux qui aiment le cochon me suivent, gravlax de porc, carpaccio de porc, porc cru, porc fermier, porc mariné, recette originale pour fêtes, recette pas chère pour fêtes

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