09 mars 2016

salade de pissenlits aux oeufs pochés

Quand j'ai vu les premiers pissenlits chez ma chère Germaine au marché, j'ai foncé ! Je ne sais pas vous, mais moi les premiers pissenlits me font vibrer parce que c'est vraiment l'arrivée du printemps .....évidemment, le jour même il a neigé mais bon....ce n'est rien,  juste l'hiver qui ne veut pas s'enfuir et nous montrer qu'il a encore un peu de pouvoir. Pas se laisser impressionner....et préparer du pissenlit ! Le plus dur dans cette affaire, c'est de réussir les oeufs pochés. Non ? J'ai trouvé la technique, enfin presque !... [Lire la suite]
Posté par Rita Siffert à 18:39 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,

18 novembre 2015

Tartiflette des amoureux de la montagne

Dans une vie antérieure...avant de m'improviser "blogueuse", je fus à mes heures perdues " Marmitologue " . Bref...je postais des recettes sur le célébrissime "Marmiton.org . Il y a plus de dix ans, j'avais écrit cette recette de tartiflette pour me marrer. On ne se refait pas..... Je n'ai rien inventé dans cette recette que je vous livre en "copier-coller" avec le lien , bien entendu....La tartiflette, tout le monde connait;....Marrez-vous aussi et surtout...prévoyez une tartiflette au menu du prochain week-end, l'hiver arrive ! Du... [Lire la suite]