22 avril 2018

entremet à la rhubarbe façon corse

A la base, je pensais préparer un tiramisu. Mais vous savez ce que c'est : il manque un ingrédient, les enfants n'en aiment pas un autre...bref....j'ai dérapé (encore une fois!) vers la Corse merveilleuse avec ses saveurs excquises de citron et de canistrelli....un peu de rhubarbe (pas corse du tout) mais quand même c'est le printemps donc pourquoi se priver....Avec cette recette, je participe au jeu "nos régions ont du goût" pour la Corse et j'en suis fière ! Ingrédients pour 4 verrines : - une douzaine de canistrelli -... [Lire la suite]