17 décembre 2019
gewürztaler fourrés
Les petits gâteaux de Noël sont une magnifique spécialité de ma région. Je partage cette recette gourmande de bredele fourrés à la pâte d'amande, noix et confiture....un vrai régal, les parfums de cardamome sont vraiment dans l'esprit de Noël. J'ai trouvé cette recette dans une revue allemande spécialisée dans la cuisine de Noël, ici on reste dans la tradition et je trouve que ça a du bon.
J'ai réussi à obtenir 35 pièces en étalant finement la pâte.
Ingrédients pour la pâte :
- 250gr de farine
- 1 cuillère à thé rase de... [Lire la suite]