05 novembre 2018

tartine pour vider le frigo

J'ouvre mon frigo et là....horreur ! Pas de place....non pas que je revienne des courses, non....simplement une quantité de restes qui, sans vergogne, s'étalent et prennent leurs aises. Je fais un inventaire rapide : un morceau de munster au cumin mal fagotté dans son film étirable se balade au milieu du 1er étage, un petit morceau de lard couché sur le dos du munster semble lui faire la causette...un sachet de pissenlits (ouf... lavés) mais pas assez pour une grosse salade....bref....ça m'énerve et j'ai juste envie de tout basarder à... [Lire la suite]

09 mars 2016

salade de pissenlits aux oeufs pochés

Quand j'ai vu les premiers pissenlits chez ma chère Germaine au marché, j'ai foncé ! Je ne sais pas vous, mais moi les premiers pissenlits me font vibrer parce que c'est vraiment l'arrivée du printemps .....évidemment, le jour même il a neigé mais bon....ce n'est rien,  juste l'hiver qui ne veut pas s'enfuir et nous montrer qu'il a encore un peu de pouvoir. Pas se laisser impressionner....et préparer du pissenlit ! Le plus dur dans cette affaire, c'est de réussir les oeufs pochés. Non ? J'ai trouvé la technique, enfin presque !... [Lire la suite]
Posté par Rita Siffert à 18:39 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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