15 novembre 2017
pasta au bleu et épinards
Il faut être honnête : la méthode de cuisson "one pot pasta" n'arrive pas à me convaincre. Faire démarrer la cuisson des pâtes à l'eau froide, ben chez moi ça ne donne rien; Et vous ? Avez-vous déjà testé ? Bref....j'avais un acheté un petit bouquin de recettes et au final j'y pioche des idées tout en cuisinant à l'ancienne....Mais pourquoi est-ce que je vous parle de ça alors que cette recette n'est même pas tirée du bouquin. Bref....vous pouvez toujours le cuisiner en one pot si vous êtes fan....
Cuisson : 10mn
Ingrédients pour 4... [Lire la suite]03 juillet 2016
oeufs au plat aux oignons et câpres
La simplicité a du bon....et quand on est pressé (un peu comme je le suis en ce moment) , il faut aller à l'essentiel. Des oeufs, un oignon, quelques câpres et le tour est joué ! Je remercie Virginie de Marmiton à laquelle j'ai piqué cette idée simple et efficace. Ca me permet de me consacrer aux vacances qui approchent, aux valises et aux mille choses à boucler avant le départ.....
Ingrédients pour 2 oeufs :
- 2 oeufs
- 1 oignon
- câpres
- 1 noisette de beurre
- 1 pincée de paprika
-sel et poivre
Préparation :
-Emincez... [Lire la suite]