20 novembre 2016
burger de saumon mi-cuit,pain à l'anis, salade de fenouil et clémentine
Des petits pains à l'anis faits maison, un bon dos de saumon label rouge avec une mayonnaise aux câpres et à l'aneth , une salade fraîche et acidulée avec quelques frites pour le plaisir. Sans oublier un petit vin blanc pour arroser le tout et vous aurez là un plat délicat, loin de l'image du burger fast-foodien . Le pain à l'anis apporte une touche délicate et originale pleine de saveurs .... C'est un repas de samedi soir bien sympathique que vous pourrez même servir à des invités pour les épater. Bien entendu, tout le plaisir est... [Lire la suite]