recette avec zestes - au cochon heureux !

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recette avec zestes

27 février 2017

financiers au citron

financiers au citron

Je me suis toujours demandé pourquoi les « financiers » portaient ce nom. Pas vous ? Cette petite douceur existerait depuis le XVIIème siècle. Il était fabriqué par les sœurs de l’ordre des « Visitandines » en Lorraine qui recyclaient ainsi les blancs...

Posté par Rita Siffert à 17:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citrons bio, petits gâteaux, financiers au citron, recette avec zestes

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