24 février 2023

soupe asiatique aux crevettes

Parfois je me surprends moi-même ! malgré le manque de temps et d'idée, j'ai bricolé cette soupe en quelques minutes et le résultat m'a tellement plu que je le partage avec vous. L'époque où je publiais une recette par jour, me fixant des contraintes incroyables, est largement révolue.....mon blog vivote toujours et j'en suis fière, même si je ne suis ni célèbre ni monnaitisée ! Et vous dire que je m'en fiche.....? Oui, carrément ! Maintenant, j'utilise mon blog tel un gros livre de recettes personnelles (ou non) mais que j'ai... [Lire la suite]
Posté par Rita Siffert à 18:32 - - Commentaires [15] - Permalien [#]
Tags : , , , ,

30 août 2020

poulet teriyaki aux légumes d'été

Encore une rentrée qui pointe le bout de son nez...le temps a changé, la pluie s'est imposée et a renvoyé le soleil dans sa chambre douillette....J'ai souvent eu le blues de la rentrée, mais cette année c'est différent : je quitte un univers professionnel qui me pesait pour ouvrir une nouvelle porte . Un retour aux sources en quelque sorte ! Je retourne au collège, mais en tant que prof ! Alors pas le temps de se lamenter ni de cuisiner : je dois m'organiser ! Je vous propose une recette dans cet esprit, qui ne demande que peu de... [Lire la suite]
15 mai 2018

tartine gourmande au chèvre et abricot

C'est une recette que j'ai préparée il y  a quelques temps déjà, elle est économique  et ultra rapide à préparer ; L'idée de base me vient d'une recette débusquée dans la revue "Saveurs" mais j'ai ajouté de la confinade de tomates (des tomates séchées mixées) qui ajoute un parfum ensoleillé à cette tartine estivale. Vous pouvez évidemment vous en passer....Avec cette recette , je participe au défi "fins de mois difficiles" #FDMD5 proposé par Cenwen Isabelle Gillet; Allez faire un tour sur son blog, c'est une vraie artiste... [Lire la suite]
12 mars 2017

tarte fine au chorizo et pommes de terre

Cette semaine, pour le marché frais de Stéphane Biot à Mittelhausbergen, j'ai proposé cette tarte fine en guise de solution repas. C'est une recette simple pour un soir en semaine, qui se prépare rapidement et ne demande pas trop de temps; Je l'avais découverte sur le net, elle circule pas mal en ce moment, ça prouve quand même que c'est un succès ! Je vous la recommande, accompagnée d'une salade, elle fera l'unanimité autour de la table. Tarte fine aux pommes de terre et chorizo   Temps de préparation : 15mn Temps de... [Lire la suite]