09 avril 2017

oeufs poussins et pain grillé beurre aux herbes

Les fêtes pascales sous le signe du printemps nous invitent à copier la nature ! Cette semaine pour les solutions repas du Marché Frais de Stéphane Biot, vous trouverez tout le nécessaire pour réaliser cette entrée de Pâques ou un petit repas rapide ....J'ai trouvé cette idée sur internet et j'ai rajouté quelques tranches de bon pain de campagne grillé au beurre aillé aux herbes. Avec quelques crudités, c'est merveilleux (et mignon ! )  Préparation : 15mn cuisson : 10mn   ingrédients :   – 5... [Lire la suite]
Posté par Rita Siffert à 16:38 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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25 mars 2016

Pâté de Pâques berrichon

Pâté de Pâques également appelé pâté berrichon....pourquoi ? Parce qu'en Berry, on a décidé de cacher les oeufs dans le pâté....chez nous, en Alsace,c'est  le lièvre de Pâques qui cache les oeufs dans le jardin (oui... il faut préciser qu'ici, ce ne sont pas les cloches qui apportent le chocolat mais le "osterhaas" = lièvre de Pâques, ce qui parait bien plus logique que les cloches....non ? Car, comment les cloches peuvent-elles porter des chocolats ? Alors que les lièvres....facile....avec un petit sac à dos....et... [Lire la suite]