repas rapide

Certains ne me croiront peut-être pas (car il y a toujours des esprits taquins ! ) mais je n'ai jamais autant travaillé de ma vie; Et qui dit boulot intensif, dit aussi laisser-aller côté marmite. J'avoue qu'il m'arrive de ne plus savoir que mettre dans ma gamelle pour mon petit repas de midi, que je déguste souvent seule dans ma voiture; Bien que je ne tienne pas à faire pleurer les foules, il faut avouer qu'il y a plus fun ! Mais enfin....tout ceci est le quotidien de bon nombre d'entre nous.....pas vrai ? Alors pour ne pas... [Lire la suite]

Je suis incapable de trouver un nom pour ce feuilleté que j'ai bricolé rapidement dimanche soir, étant bancale depuis deux semaines à cause d'un vilain mal de dos. Je pourrais peut-être lancer un concours : Trouvez un nom adapté à ce plat et vous gagnerez une endive ? Euh....non....ça ne va pas faire rêver les foules ? Bon...OK....je reste avec mon titre un peu bizarre car je ne sais même pas si le cochon qui a servi à faire ce fleichkäse a vécu heureux, en Allemagne très peu d'infos filtrent sur les origines et la tracabilité de la... [Lire la suite]

Prendre le temps de cuisiner est une chose impossible pour moi, en ce moment, avec la rentrée et les emplois du temps délirants. Mais cueillir une belle poire dans le jardin en rentrant et savoir de suite qu'elle va finir dans la poêle....c'est ce qui m'est arrivé ce soir. Un reste de camembert et un pot de confiture de figues entamé, les premières noix, du jardin également, une belle tranche de pain et je me suis régalée en moins de 15mn. Chic et pas cher , comme on dit! Ingrédients pour 2 belles tartines (et donc 2 gourmands ou un... [Lire la suite]

Il y a des jours comme ça....des soucis, pas envie, frigo vide....et pourtant, il faut sy' mettre....alors 2 conserves (thon & tomates pelées) plus quelques oeufs et le compte est bon. J'ai trouvé cette recette sympathique sur "le blog de Cata ". Je vous joins le lien afin que vous puissiez y aller , elle a plein de bonnes recettes...Merci Catalina ! https://leblogdecata.blogspot.com/2018/05/flan-au-thon-et-la-tomate.html Alors j'ai quelque peu adapté son idée avec mes restes à moi....et le résultat m'a suffisament convaincu... [Lire la suite]

Pour le marché frais de Stéphane Biot, voici une solution repas rapide et originale. La douceur du poulet laqué alliée au fondant du rutabaga ...ce plat a mis tout le monde d'accord !   préparation : 15mn cuisson : 35mn   liste des ingrédients :   - 4 cuisses de poulet - 4 rutabagas - 4 pommes de terre - crème liquide - 20 cl de lait - 2 cuillères à soupe de miel - 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique (ou de sauce soja) - sel et poivre   Etape 1 : - Pelez les rutabagas... [Lire la suite]