15 juillet 2018
salade de pommes de terre au boeuf
Malgré les températures caniculaires, je n'ai pas hésité à cuire de la viande de pot au feu pour me régaler d'une excellente salade aux accents américains : assaisonnée de moutarde américaine et de gros cornichons aigres-doux au curry..Bien entendu, rien ne vous empêche de la préparer avec des restes de pot au feu, mais qui en prépare en plein juillet ?
.La cuisson est certes un peu longue mais ça en vaut la peine; Cette salade est parfaite pour un pique-mique,une soirée entre amis, et je vous l'avoue....pour mon bento du boulot !... [Lire la suite]