16 avril 2018
corsica insalata
Il ne s’agit pas d’une recette corse traditionnelle, mais elle est dans l’esprit….dans l’esprit des bons produits du terroir, des senteurs estivales, de la possibilité de varier à l’infini les délices de nos régions. Car oui, avec cette recette je participe à « Nos régions ont du goût » de notre très chère Nonna, et j’espère que cette recette comblera vos papilles….J’ai préparé cette salade tiède pour accompagner mes côtes de veau corses au barbecue. C’était juste parfait….
Ingrédients pour 4 personnes : ... [Lire la suite]