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au cochon heureux !
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au cochon heureux !
  • " J'aime les porcs. Les chiens nous regardent avec vénération. Les chats nous toisent avec dédain. Les cochons nous considèrent comme des égaux." Sir Winston Churchill . Et si nous considérions maintenant les cochons avec respect ?
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specialite new-york
3 mars 2019

cheesecake new-yorkais

cheesecake new-yorkais
De mon séjour new-yorkais je me rappelle plein de belles choses, plein de courbatures dans les jambes (34km à pieds le premier jour, 23 seulement le second etc...merci la montre connectée ! ) mais je me souviens aussi du fameux cheesecake que je n'ai...
Posté par Rita Siffert à 09:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cuisine américaine,  spécialité new-york,  cheesecake new-york,  dessert,  gâteau au fromage

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10 novembre 2018

sandwich Reuben

sandwich Reuben
La cuisine new-yorkaise est pleine de surprises....en me baladant dans la "grande pomme" cet été j'ai croisé plusieurs fois ce sandwich, sans oser le tester....mais à mon retour je me suis renseignée sur le sujet et aujourd'hui il régala mon déjeuner....
Posté par Rita Siffert à 13:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: choucroute,  fromage,  cuisine juive,  cuisine new-york,  pain,  pastrami,  sandwich Reuben,  sandwich original,  sandwich ruben,  sauce mille îles,  spécialité new-york

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