tapenade - au cochon heureux !

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tapenade

13 octobre 2018

tarte soleil

Il parait que l'été va nous quitter prochainement, mais pour une mi-octobre, il fait encore bien chaud chez moi....Alors avec les dernières tomates du jardin, des olives et du fromage de chèvre, j'ai cédé à la tentation de la tarte soleil ! C'est un petit...

Posté par Rita Siffert à 17:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thym, olives, tomates cerises, tarte d'été, chèvre, tapenade, tarte soleil

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6 juin 2016

chausson de filet mignon en tapenade

chausson de filet mignon en tapenade

Pour réussir cette recette de cochon heureux , deux choses indispensables : du bon cochon ( je me répète ? ) et une tapenade relevée. Oubliez déjà la tapenade toute prête, en bocal ou même du marché, fade et trop salée. Et reportez -vous à ma recette....oui,...

Posté par Rita Siffert à 19:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: filet mignon de porc, pâte feuilletée, tapenade, filet mignon en croute de tapenade

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6 mai 2016

ronde apéritive

ronde apéritive

N'est-il pas plus sympa de présenter des variations de légumes et d'olives à l'apéro que des cacahuètes sous vide ? Je vous propose un medley de petites choses tellement gourmandes que vous allez craquer. En tous cas, mes invités ont adoré....je résume...

Posté par Rita Siffert à 16:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif aux légumes, caviar d'aubergines, crème de poivrons, idée originale pour apéritif, tapenade, idée pour apéritif

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