tomme de Savoie

Même au cochon heureux il arrive parfois d'avoir envie de se sentir en vacances et de préparer un truc simple pour un soir sans chichis et sans fatigue....alors avec un brocoli, des tranches de magret de canard fumé et quelques restes de tomme de Savoie, on bricole une tarte vite fait bien fait....ça vous tente ? c'est parti..... Ingrédients : - une pâte brisée au beurre (ou faite maison si vous n'êtes pas fainéant comme moi ce soir...) - 1 gros brocoli - une dizaine de tranches de magret de canard - 3 oeufs - 15 cl de crème... [Lire la suite]

Il fait un froid de canard alors que peut-on préparer de plus revigorant, vitaminé et sympathique qu'une bonne soupe faite maison ? Voici une soupe qui servira de plat complet pour réchauffer le moral et le corps quand on attaque la semaine la plus déprimante de l'année ! Des légumes, un bon bouillon de poule accompagné de lait, du pain croustillant et de la tomme de Savoie. What else ? allez ...un brin de persil et un sourire pour ne pas se laisser aller....si après vous n'avez pas retrouvé le moral, je vous communiquerai le nom d'un... [Lire la suite]