750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
au cochon heureux !
au cochon heureux !
Publicité
au cochon heureux !
  • " J'aime les porcs. Les chiens nous regardent avec vénération. Les chats nous toisent avec dédain. Les cochons nous considèrent comme des égaux." Sir Winston Churchill . Et si nous considérions maintenant les cochons avec respect ?
  • Accueil du blog
  • Créer un blog avec CanalBlog
Visiteurs
Depuis la création 875 122
Archives

badge-chefsimon-126x126

Retrouvez-moi chez :

 

recettes-de-cuisine-logo-garcon

Enregistrer
https://www.facebook.com/maisbouffezlevotrecochon/
Recherche
Newsletter
Pages
Catégories
Contacter le propriétaire du blog
Derniers commentaires
viande crue
15 septembre 2018

tartare de veau aux pêches, chips de parmesan

tartare de veau aux pêches, chips de parmesan
Il y a longtemps que je voulais tester le tartare de veau, mais il faut trouver du bon veau. Je rêvais de veau corse, mais je suis repartie du marché avec du filet de veau de Galice. Le veau de Galice est le fleuron de l'élevage régional et Chrisitine...
Posté par Rita Siffert à 17:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: viande crue,  "Cuisine et vins de France",  noisettes,  chips de parmesan,  tartare de veau aux pêches,  veau de Galice,  Christine Spiesser,  tartare original

Partager cet article

Vous aimez ?
1 vote
Publicité
Publicité
11 novembre 2015

CARPE TARTARUM !

CARPE TARTARUM !
Ah le TARTARE ! Voila un plat à cueillir et à déguster dans l'instant présent....il ne se réchauffe pas et n'attend pas ! Et pourtant son nom fait ressurgir des origines quelques peu effrayantes : Homère présente le Tartare comme l'endroit le plus profond...
Posté par Rita Siffert à 17:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Worcester sauce,  câpres,  hymne national russe,  ketchup,  tartare,  viande crue,  Homère,  frites,  parodie hymne russe

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité