au cochon heureux !

avocat créole

L'avocat créole est une personne diplomée de l'école de magistrature, résidant dans les Caraïbes et qui veut bien vous défendre dans le conflit qui vous oppose à votre voisin ou employeur.....euh....OK...je reprends : l'avocat créole est un plat sympa,...

Posté par Rita Siffert à 19:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mayonnaise, avocat, recette pour buffet froid, entrée, avocat créole, plat complet froid, recette créole

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

28 juin 2016

pop-corn

La dernière fois de ma vie que j'ai préparé du pop-corn, c'était à l'âge de 16 ans avec mon amie et on a réussi à flinguer la "Le Creuset" de ma maman. Sans parler de l'odeur de cramé qui a collé aux murs pendant des jours, la colère que ma mère a piqué...

Posté par Rita Siffert à 18:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pop corn maison, recette pop-corn, idée anniversaire enfant

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

27 juin 2016

aspic fraicheur

Il fait beau, il fait chaud ( c'est de la science-fiction mais bon....on imagine ! ) , vous voulez préparer un apéro raffraichissant, ne pas sentir la chaleur du four le long de vos mollets ? Alors des aspics bien frais ....c'est l'idéal. Superbe idée...

Posté par Rita Siffert à 19:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: idée pour apéritif, recette d'été, idée pour buffet froid, aspics, recette apéritif d'été

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

26 juin 2016

salade de pommes de terre salsa verde

Cette sauce italienne transforme vos pommes de terre en véritables bombes ! Les saveurs explosent en bouche et subliment la pomme de terre qui n'en revient pas d'être ainsi parée d'habit de fête. OK....j'exagère peut-être un peu les émotions toutes nouvelles...

Posté par Rita Siffert à 17:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade complète, poisson fumé, salade d'été, salade de pommes de terre, salsa verde

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

25 juin 2016

pluma de porc ibérique marinée au barbecue

Le cochon est un être reconnaissant : si vous prenez soin de lui, de sa nourriture et de ses petits, il vous le rendra au centuple ! Et oui....comme toujours, la qualité de la viande est due à son mode d'élevage. Le porc ibérique, qui comme son nom l'indique,...

Posté par Rita Siffert à 10:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: marinade pour viande, marinade pour pluma, pluma au barbecue, pluma ibérique, porc ibérique, rosé corse domaine Fazi

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

24 juin 2016

oeufs mimosa en verrines

N’ayant jamais réussi à résoudre l’énigme de qui était là en premier de la poule ou de l’œuf ...j’ai décidé de passer à autre chose. Le sondage vital : Combien de personnes n’aiment pas les œufs mimosa ? A part ma difficile de fillette, je ne vois pas....Si...

Posté par Rita Siffert à 18:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mayonnaise, idée pour apéritif, idée pour buffet froid, oeufs en verrine, oeufs mimosa

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

23 juin 2016

fiadone, délice corse

Se rendre la première fois de sa vie en Corse, c’est tomber en amour, en pâmoison, rencontrer la passion, la vraie ! Celle qui vous fait tout voir en rose et en 4D, celle qui vous ferait faire n’importe quoi pour rester avec l’aimée, tout plaquer, quitter...

Posté par Rita Siffert à 21:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: spécialité corse, fiadone, gâteau corse

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

19 juin 2016

poulet au foin

ça y est ! La blogueuse est définitivement folle ! C'est bien ce que vous pensez ? Du poulet au foin? Et bien oui.....et pourquoi pas ? Vous connaissez ? J'ai cette recette dans mes tablettes depuis l'âge de 20 ans mais je ne l'ai testée que 2 fois. En...

Posté par Rita Siffert à 19:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisson au römertopf, poulet au foin, recette de poulet au romertopf, recette de poulet sans graisse

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

18 juin 2016

pesto de roquette et plein d'idées pour l'utiliser

J'ai eu la riche idée de planter de la roquette dans le potager mais un chouia trop, sans doute....qu'à celà ne tienne, j'avais entendu parler de pesto préparé à la roquette à la place du basilic. Je me suis lancée à l'aveugle sans recette mais le résultat...

Posté par Rita Siffert à 18:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pesto de roquette, roquette, sauce d'été

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

17 juin 2016

bouchées de verdure pour l'apéritif

Une belle idée trouvée dans la revue "Marmiton" de mai 2014 et jamais testée à l'époque....Alors que maintenant, je ne peux plus m'en passer et la prépare en diverses variantes pour les apéros d'été....enfin si on peut appeler ça l'été...Evidemment, ma...

Posté par Rita Siffert à 19:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: idée originale pour apéritif, bouchées apéritives, apéritif léger, apéritif végétarien

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

1 2 > >>