Un dessert printanier ? Euh.....j'aimerais bien mais les fraises ne sont pas encore au top et à moins d'acheter des pommes (de l'an dernier), pas moyen de trouver des fruits de saison. Dans ce cas, on se rabat sur les bananes....toujours au rendez-vous . Et puis, ma fille préfère le banana split à tous les desserts sophistiqués que je mets 3h à préparer. Raison de plus....Mais en fait, je n'ai pas besoin de me justifier, ou bien ?

Ingrédients :

_ 1 banane

-  glace vanille et banane

- chantilly

- amandes effilées

- chocolat noir à cuire

Préparation :

- Trouvez une jolie coupe (ça c'est l'étape la plus difficile parfois :) Puis cherchez (au fond du tiroir) la cuillère à glace (pas facile, non plus, chez moi elle se cache toujours derrière l'ouvre boite et les mille jouets dont je ne me sers jamais )

- Posez 3 boules de glace (je vous laisse le choix des parfums, oui ...quand même ) . Coupez une banane en rondelles (ou coupez -la en 2 dans la longueur ) et disposez-la autour de la glace. Décorez de chantilly. Faites fondre le chocolat avec 2 cuillères à soupe d'eau. Saupoudrez d'amandes et faites couler un peu de chocolat sur le dessus.

- Dévorez ! Puis battez vous avec le reste de la famille pour gratter le reste de chocolat dans la casserole....

Vous voyez....ça a l'air simple comme ça mais finalement, le banana split est un rude combat entre tous les amoureux de chocolat (et de banane ! )