Se faire plaisir sans cuisiner, c'est simple ! Vous prenez un bon vin (moi j'aime le rouge, cette fois ce fut un Saint Emilion ) , divers pains (noix, figue, campagne...), du raisin, des noix, une pomme et une bonne salade verte. Jusque là.....pas de stress ni de fatigue !  Puis vous complétez ce tableau digne d'une nature morte, avec des fromages que vous aimez....J'ai choisi un fromage de brebis du maquis corse (merci le Marché Frais de M.Biot ! ) , des Picodons, du Rocamadour, un bon Camembert au lait cru, du Cantal, du Bleu,une Mimolette vieille et une Tomme de Savoie....Il faut tous les laits : vache, brebis et chèvre.....je laisse le lait de soja aux amateurs, c'est vraiment pas ma tasse de thé (le thé non plus, d'ailleurs ! ).

Voila...rien de plus simple mais de quoi agrémenter un samedi soir de façon sympathique. Le plateau de fromages en guise de repas complet, je vous rappelle cette belle idée !

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