Inspirée par la Corse, j'ai eu envie de refaire la célèbre tourte aux petits pois et brocciu mais en y rajoutant des artichauts....Forcément, j'adore les artichauts. Je vous conseille d'en mettre à l'huile si vous en trouvez....mais au naturel convient également (surtout pour les calories ! ). C'est l'une de mes participations pour les solutions repas du Marché Frais de Stéphane Biot...avec une salade verte (ou pas ! ) c'est un plat excquis !