choco rapido
5 minutes montre en main pour préparer ce moelleux très chocolaté. Mais si ! C'est possible....et le résultat est franchement à la hauteur; Ce gâteau trouvé sur marmiton me fascine et il est devenu un grand classique chez moi....Je le tenterai la prochaine fois avec une cuisson encore plus courte pour voir s'il se transforme en coulant....miam ! J'ai simplement réduit la quantité de sucre à 80gr et ajouté de la levure
Allez, vous avez 5 mn ? Foncez.....
Ingrédients :
- 200gr de chocolat noir à pâtisser
- 3 oeufs
- 100gr de beurre + 1 noix pour beurrer le moule
- 50gr de farine
- 80gr de sucre
- 1/2 sachet de levure
Préparation :
- Préchauffez le four à 180° (th.6)
- Cassez le chocolat et posez le avec le beurre dans une casserole; Faites fondre à feu doux.
- Pendant ce temps, mélangez sucre, oeufs et levure et farine dans un saladier ou dans le bol d'un robot. Puis ajoutez le mélange chocolat fondu. Mélangez bien.
- Beurrez le moule. Versez la pâte puis enfournez 15 mn environ. Démoulez, boulottez !