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au cochon heureux !
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  • " J'aime les porcs. Les chiens nous regardent avec vénération. Les chats nous toisent avec dédain. Les cochons nous considèrent comme des égaux." Sir Winston Churchill . Et si nous considérions maintenant les cochons avec respect ?
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28 juillet 2019

choco-focaccia

choco-focaccia
Sur la route des vacances ou pour le pique-nique, je privilégie toujours un gâteau fait maison, facile à emporter, que l'on coupe avec les doigts sans s'encombrer d'un couteau et surtout qui ne vous laisse pas les mains graisseuses et poisseuses. Cette...
5 février 2018

pain noisettes, lin, épeautre sans pétrissage

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Quelle fierté de faire son propre pain....(inutile de hurler sur les toits que cette recette est archi simple, car on peut vous demander si vous êtes vraiment boulanger ! ) . J'adore renifler les effluves du pain qui cuit dans le four, il n'y a pas meilleur...