aperitif - au cochon heureux !

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aperitif

30 décembre 2022

mojito framboise

mojito framboise

Cette cocktail a vu le jour à Cuba. Je l'ai cependant découvert sur un site qui se nomme "reunionsaveurs.com" et franchement, je suis devenue fan. On peut doser le rhum selon ses envies et lors d'une soirée, cela permet de ne pas trop boire. Même si j'avoue...

Posté par Rita Siffert à 15:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cocktail, apéritif, cocktail au rhum, cocktail aux fruits

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4 janvier 2020

chips au four

Les chips c'est gras, c'est lourd, mauvais pour la santé etc...peut-être, mais faites maison, elles vous redonnent très vite bonne conscience: d'abord même les plus réticents au gras se jettent dessus, elles ont un vrai goût de pomme de terre et franchement,...

Posté par Rita Siffert à 11:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, pomme de terre, chips au four, chips maison

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27 décembre 2018

quiche aux escargots et blettes

quiche aux escargots et blettes

Cette quiche a tout pour plaire en petites portions apéritives ou en version large pour un repas complet. Mais si je vous la propose aujourd'hui, c'est pour épater vos convives à Nouvel An. Les blettes sont les meilleures amies des escargots, ces deux...

Posté par Rita Siffert à 09:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blettes, entrée, apéritif aux légumes, recette du terroir, apéritif, quiche escargots et blettes, repas de fêtes escargots

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1 octobre 2017

tempura de moules - mayonnaise au curry

tempura de moules - mayonnaise au curry

Cet été, à Saint-Jean-de Luz, j'ai goûté de fabuleuses tapas en entrée et je n'avais jamais testé de tempura....évidemment, j'ai trouvé ça fabuleux et sitôt de retour, j'ai essayé de reproduire la recette à partir de plusieurs idées trouvées sur internet....

Posté par Rita Siffert à 16:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette apéritif, moules en tempura, tempura de moules facile, apéritif, apéro pas cher, moules, tempura facile

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