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au cochon heureux !
au cochon heureux !
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  • " J'aime les porcs. Les chiens nous regardent avec vénération. Les chats nous toisent avec dédain. Les cochons nous considèrent comme des égaux." Sir Winston Churchill . Et si nous considérions maintenant les cochons avec respect ?
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boulettes de boeuf a la coriandre
23 avril 2016

Couscous pour tous !

Couscous pour tous !
Avec une belle-mère "pied-noir", je ne peux pas faire l'impasse sur le COUSCOUS ! Il faut l'avouer....le sien est excellent, version bônoise, 3 viandes cuites dans le bouillon, légumes à foison et harissa qui arrache ! Mais vu mon âge, il est grand temps...