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au cochon heureux !
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  • " J'aime les porcs. Les chiens nous regardent avec vénération. Les chats nous toisent avec dédain. Les cochons nous considèrent comme des égaux." Sir Winston Churchill . Et si nous considérions maintenant les cochons avec respect ?
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burger original
4 octobre 2018

burger de canard aux poires et foie gras

burger de canard aux poires et foie gras
Vous aimez l'association sucré-salé ? Vous aimez les burgers originaux, conviviaux et gourmands ? Alors vous allez craquer, comme moi, pour ce burger riche en saveurs ...J'avais un bocal de foie gras qui me faisait de l'oeil depuis longtemps et je me...
Posté par Rita Siffert à 18:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: foie gras,  burger original,  burger de canard aux poires et foie gras,  magret,  poires rôties

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25 avril 2018

corsica burger

corsica burger
L'inspiration Corse ne me fait pas défaut pour une ultime publication dans " Nos régions ont du goût". Le mois de la Corse s'achève doucement mais personne ne nous interdit de continuer à nous régaler avec tous les délices de la plus belle île du monde.......
Posté par Rita Siffert à 16:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: olives,  tomates séchées,  burger original,  nos régions ont du goût,  burger au veau,  burger corse,  cuisine de terroir,  pain ciabatta aux olives et fenugrec,  pains à burger aux olives

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13 décembre 2016

burger de volaille crousti-curry

burger de volaille crousti-curry
Le plus difficile en cuisine, c’est parfois de donner un nom au plat que vous avez réalisé. Tant qu’il s’agit de frites, on s’en sort mais là j’imagine déjà....pourquoi burger et pas casse-croûte ou sandwich ? Pourquoi volaille et pas simplement poulet...
Posté par Rita Siffert à 20:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: burger au poulet,  burger de volaille curry,  burger original,  recette bistrot

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