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au cochon heureux !
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  • " J'aime les porcs. Les chiens nous regardent avec vénération. Les chats nous toisent avec dédain. Les cochons nous considèrent comme des égaux." Sir Winston Churchill . Et si nous considérions maintenant les cochons avec respect ?
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ciboulette
15 avril 2016

truite fumée Black Forest et chantilly au raifort

truite fumée Black Forest et chantilly au raifort
Je n'ai pas toujours envie de me casser la tête...même les blogueuses ont leur jour de paresse et pourtant le résultat est à la hauteur... Pour cette entrée ou petit plat du soir sans prétention, vous n'aurez besoin que de 5mn et de très peu d'ingrédients..sauf...
Posté par Rita Siffert à 18:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ciboulette,  chantilly au raifort,  poisson fumé,  truite fumée

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26 janvier 2016

taboulé de chou fleur

taboulé de chou fleur
En hiver, on met la pression (pas la bière ! encore que...) sur les vitamines et les légumes de saison; Et le chou fleur...y'a rien de tel ! Le chou fleur cru, en version semoule craquante, c'est simplement délicieux. Je prépare cette recette en accompagnement...
Posté par Rita Siffert à 19:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: mayonnaise,  végétarien,  chou fleur,  persil,  olives,  taboulé de chou fleur,  herbes aromatiques,  ciboulette

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