cuisine italienne - au cochon heureux !

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cuisine italienne

8 mai 2017

spaghettis sauce Puttanesca

spaghettis sauce Puttanesca

J'ai un faible pour la cuisine italienne surtout quand chez moi, il tombe des cordes et que je vois mes jours feriés se transformer en journées enfermées....bref...notre sauce "puttanesca", littéralement "sauce des putains", en italien, est une recette...

Posté par Rita Siffert à 18:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétarien, cuisine italienne, sauce puttanesca, spaghettis sauce puttanesca

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12 février 2017

saltimbocca de truite - écrasé de pommes de terre au poivre

saltimbocca de truite - écrasé de pommes de terre au poivre

Cette semaine, les "solutions repas" du Marché Frais de Stéphane Biot, sont conviviales ! C'est pour cette raison que je vous emmène en Italie, revisiter l'une des recettes ...Oui, en Italie, sur une petite terrasse d'un "ristorante" , pour déguster ce...

Posté par Rita Siffert à 18:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette poisson originale, marché frais de Stéphane Biot, solution repas de marché frais, cuisine italienne, recette terre-mer, saltimbocca de truite, écrasé de pommes de terre

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