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au cochon heureux !
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  • " J'aime les porcs. Les chiens nous regardent avec vénération. Les chats nous toisent avec dédain. Les cochons nous considèrent comme des égaux." Sir Winston Churchill . Et si nous considérions maintenant les cochons avec respect ?
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legumes de pot au feu
19 janvier 2016

soupe savoyarde

soupe savoyarde
Il fait un froid de canard alors que peut-on préparer de plus revigorant, vitaminé et sympathique qu'une bonne soupe faite maison ? Voici une soupe qui servira de plat complet pour réchauffer le moral et le corps quand on attaque la semaine la plus déprimante...
Posté par Rita Siffert à 19:13 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: plat unique,  soupe d'hiver,  bouillon de poule,  végétarien,  légumes de pot au feu,  légumes d'hiver,  soupe savoyarde,  tomme de Savoie,  plat complet

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15 janvier 2016

Poule au pot ou poularde au blanc...

Poule au pot ou poularde au blanc...
La poule au pot n’est plus à présenter mais qui en cuisine au moins une à deux fois par an ? Il ne s’agit plus d’en faire le plat commun de chaque dimanche, mais je peux vous assurer que j’ai intérêt à cuisiner une poule de temps en temps si je ne veux...
Posté par Rita Siffert à 18:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: label bleu-blanc-coeur,  légumes anciens,  légumes de pot au feu,  poularde au blanc,  poularde label rouge,  poule au blanc,  poule au pot,  sauce béchamel

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