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au cochon heureux !
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  • " J'aime les porcs. Les chiens nous regardent avec vénération. Les chats nous toisent avec dédain. Les cochons nous considèrent comme des égaux." Sir Winston Churchill . Et si nous considérions maintenant les cochons avec respect ?
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oignons frits
9 novembre 2019

Croziflette aux oignons frits

Croziflette aux oignons frits
La tartiflette aux crozets savoyards est un classique, mais j'ai eu envie d'y ajouter de la saucisse de Morteau à la place des lardons et surtout pour faire plaisir à ma fille qui ne mange pas d'oignons, j'ai décidé de les faire frire à part en les déglaçant...
Posté par Rita Siffert à 17:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oignons frits,  plat d'hiver,  croziflette,  tartflette à la Morteau,  tartiflette aux crozets,  Morteau,  plat facile

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24 octobre 2015

Et si on se faisait un burger maison ......au canard !

Et si on se faisait un burger maison ......au canard !
Voici une petite recette toute simple, qui demande du temps ! Et oui....rien à voir avec le drive in d'où l'on repart avec un sachet rempli de trucs mous et gras....Moi je préfère le burger qui a du goût et du corps ! Alors oui....faire ses petits pains,...
Posté par Rita Siffert à 18:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: canard confit,  viande hachée,  frites,  burger de canard,  burger maison,  oignons frits,  pain burger maison

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