recette etats unis - au cochon heureux !

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recette etats unis

27 août 2017

salade californienne épicée

salade californienne épicée

J'ai un nombre incalculable de livres et de revues de cuisine mais j'en reviens souvent aux classiques : "les 500 meillleures recettes de Cuisine & vins de France". Ce bouquin est une mine d'or.....bien évidemmment, j'adapte les idées à ma sauce, je ne...

Posté par Rita Siffert à 10:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette Etats Unis, recette poulet, salade californienne

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19 mai 2017

brownie fudge de "cuisine en folie"

brownie fudge de "cuisine en folie"

C'est de la bombe, du lourd, du sérieux...le genre de gourmandise qu'on ne peut pas laisser dans un plat sans se battre pour la dernière part...(cela dit, j'en ai sauvé pour les goûters des prochains jours, ouf ! ) .Dés que j'ai vu les images (magnifiques!)...

Posté par Rita Siffert à 20:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, recette Etats Unis, brownie fudge, dessert addictif, dessert chocolat, goûter maison

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9 février 2016

pulled pork ou porc effiloché

pulled pork ou porc effiloché

D'abord, je tiens à remercier chaleureusement Anne du célèbre blog "Papilles & Pupilles" qui m'a fait découvrir ce plat excellent! C'est vraiment un régal, la viande est tendre (elle s'effiloche à la fourchette, quoi ! ) , un petit goût de caramel à tomber...

Posté par Rita Siffert à 19:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignons, effiloché de porc, haricots rouges, poivrons, porc effiloché, pulled pork, sauce barbecue et ketchup, épaule de porc, haricots royal bourbon, recette Etats Unis, tomates pelées

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