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au cochon heureux !
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  • " J'aime les porcs. Les chiens nous regardent avec vénération. Les chats nous toisent avec dédain. Les cochons nous considèrent comme des égaux." Sir Winston Churchill . Et si nous considérions maintenant les cochons avec respect ?
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repas de noel
21 décembre 2018

poularde au vin jaune et morilles

poularde au vin jaune et morilles
Il serait peut-être temps que je partage ma recette de Noël de l'année dernière, non ? . Hem....on ne peut pas dire que je sois à l'heure, mais que voulez-vous, mon métier principal n'est pas blogueuse, j'ai d'autres choses à faire également. Hélas !...
Posté par Rita Siffert à 14:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: morilles,  repas de Noël,  volaille,  crème,  poularde au vin jaune et morilles,  poularde,  repas de fêtes,  vin jaune

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19 décembre 2016

oeufs cocotte aux morilles

oeufs cocotte aux morilles
Une idée toute simple pour les fêtes que j'ai trouvée chez Picard (quand les surgelés ont du bon ! ). Il m'arrive aussi d'être fatiguée et de me laisser glisser sur la pente douce de la paresse mais cela me permet également de prendre un peu de temps...
Posté par Rita Siffert à 18:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: végétarien,  repas de Noël,  entrée de fête,  oeufs cocotte aux morilles

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16 décembre 2015

Mini Mille-Feuilles de pommes de terre

Mini Mille-Feuilles de pommes de terre
Un accompagnement original et simple (et présentable ! ) pour vos repas de fêtes. Il est grand temps de se décider : quel accompagnement pour un civet de gibier, une volaille à la crème, un poisson en sauce ou tout autre plat de fête ? Et bien...en lieu...
Posté par Rita Siffert à 08:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: beurre,  pommes de terre,  thym,  750gr,  accompagnement de fête,  accompagnement pour gibier,  accopagnement pour chapon à la crème,  mille feuilles de pommes de terre,  repas de Noël,  repas de fête,  truffe

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